“O Porriño Street Food” trae á nosa cidade un festival que concentrará nun mesmoespazo unha seleccionada oferta gastronómica, música en directo e un mercado con expositores de Porriño e bisbarra. Deste xeito Porriño incorporase a unha tendencia cada vez máis extendida que demanda estas novas fórmulas que reúnen comercio non convencional, ocio e gastronomía en espazos abertos. “Ademáis a capacidade de convocatoria deste tipo de eventos e a boa previsión meteorolóxica para o vindeiro fin de semana fan prever unha altísima presenza de público da área metropolitana e polo tanto un importante retorno económico para Porriño”, valorou a alcaldesa Eva García que presidiu a conferencia de prensa.
“O Porriño Street Food” desenrolaráse na praza Arquitecto Antonio Palacios a partir das 21 horas da noite do vindeiro venres 3 de maio. Seis camions con cociñas sobre rodasou “food trucks” segundo a denonimación inglesa, instalaránse na praza. Os participantes serán os pontevedreses “Mean Dogs e “Crepes & Roll”; “Faiscas”,“Matafame” e “Gale-Truck” (todos eles de Ourense) e “Rock & Dog” (de León). A organización, a cargo da OMIX de Porriño e a empresa de eventos “Galicia Street Food” instalarán carpas, mesas e cadeiras para o público asistente.Os “food trucks” “ofrecerán propostas gastronómicas suculentas e orixinais que comprenderán hamburguesas premium, bocadillos gourmet, tapas originales, cocinavegana, crepes e gofres artesás e cervexas de autor”, dixo Crisóbal Cudeiro, responsable da empresa organizadora. Segundo dixo “ a elección de Porriño para este evento queserá a primeira vez que se celebre, responde ás características de esta cidade e á excelente colaboración por parte do Concello, declarou Cudeiro.A oferta gastronómica manteráse ata o domingo 5 do “Porriño Street Food” e estará complementada por un mercado con 10 comerciantes da cidade e por actuacionsmusicais diarias que contribuirán á animación.
